Пивоваренный завод Budejovicky Budvar будет варить «пльзеньский» тип пива

14.01.2008

 Пивоваренный завод Budejovicky Budvar, третий по величине в Чехии, объявил о том, что будет варить «пльзенский» тип пива, отличающийся повышенной «горчинкой». На рынок новый сорт пива будет выведен в марте под названием Pardаl, он будет немного менее крепким, чем прославленная «десятка». Выпуск подобного чешского пива – во многом уникальное событие для рынка: ведь будеевицкое пиво всегда отличалось именно легкой горчинкой.

В компании отмечают, что выпуск нового сорта связан с ее выходом в «премиальный» (самый дорогой) сегмент рынка. Отныне в ее ассортименте будут представлены как сорта среднего, так и премиального сегмента. Не стоит сравнивать новое пиво с другим известным сортом – «Гамбринус». Pardal варится по своей технологии и получается совершенно другим. Последняя новинка на чешскобудеевицком пивоваренном заводе была запущена в производство в 2004 году, когда завод начал варить темное выдержанное пиво.

Источник: Пиво Чехии
Все новости
Подписаться на рассылку новостей