Чехия Инфо Ру - Вы находитесь в разделе: Novoměstsky Pivovar
Чехия, отдых в Чехии, отели Чехии, туры в Чехию Телефон горячей линии: +7 (495) 950-53-75, +7 (495) 946-18-68

Горячая линия


Чехия - туристу


Вся Чехия


Чехия / достопримечательности Чехии / Novoměstsky Pivovar

Novoměstsky Pivovar

Пиво  в  Чехии -  это  гордость  нации, предмет  уважения  и  преклонения. Особенно  если  рецепт  этого  пива  происходит  из  глубины  веков,  и  передаётся  как  реликвия  от  отца  к  сыну. Новоместский  пивовар -  заведение  довольное  молодое, среди   подобных  себе  мини  пивоварен,  производящих  «живое» ,не  фильтрованное  пиво. Расположенный  в  400 метрах  от  Вацлавской  площади  он  был  открыт  в 1993 году, однако  рецепт  пива , которое  здесь  варят, берёт  свое  начало  ещё  в  14  столетии.  Некоторое  время  эта  рецептура  была  забыта  и  утеряна, но  благодаря  стараниям  местных  умельцев  мы  можем  вновь  ощутить  его  неповторимый  вкус. Пиво  здесь  варят  с  использованием  исключительно  чешского  сырья – ячменного  солода  и  пивоваренного  хмеля. И  это  является  отдельным  предметом  гордости  чехов. Чешский "жатецкий" хмель своими альфа-горькими кислотами и бета-смолами славится ещё от 11 века!  А  по объемам производства хмеля Чехия находится на 3 месте в мире после США и Германии !  Именно  хмель  и  входящие в его состав ароматические вещества придают пиву ту самую горчинку, специфический вкус и аромат, способствуют лучшему осветлению пива и образованию плотной пены.  Светлое  и  тёмное  пиво, которое  предлагает  Новоместский  пивовар  своим  посетителям  - это  не фильтрованное,  11% пиво , подаваемое  прямо  из  бродильни, не содержащее  консервантов,  богатое  витаминов  В  и  другими  питательными  веществами. Новоместский  пивовар  -  это  большой ресторанный   комплекс, который  наряду  эксклюзивными  пивом,   славится  ещё и  приготовлением  блюд  традиционной  чешской  кухни. Вепршове  колено, кнедлики, запечённый  по  старочешской  рецептуре  гусь, домашние  копчённости - всё  это  Вы  найдёте  в  предложенном  Вам  меню. В  ресторане, к  Вашим  услугам  8  залов ,  которые рассчитаны    340 человек. Каждый  из  залов  имеет  свой неповторимый  декоративный  интерьер, в  котором  сочетаются  стили, начиная  от  готики  заканчивая 20 годами  прошлого  столетия. Помимо удовольствия  получаемого  от  дегустации  пива,  Вы  сможете  понаблюдать  и  за  технологическим  циклом   варки  пива, и  тем  самым    приобщится  к  его  тайнам. 

Адрес: Vodičkova 20, Praha 1
Часы  работы: 08:00 - 23:30
Кухня: чешская
Кредитные  карты: AmEx, EC, MC, VISA
Транспорт: трамвай № 3, 9,14,24 метро A, ст. Мůstek
Меню  на : чешском, английском, немецком

Источник: www.travelprague.cz

Туроператор России


Туры в Чехию

 

Вакансии


Отели Чехии


Регионы Чехии

 
Метро: Белорусская
Ленинградский проспект, д. 7, оф. 305
Тел: +7 (495) 950-53-75 (мн.), +7 (495) 946-18-68
Схема проезда
, E-mail: info@czechinfo.ru
Чехия, отдых в Чехии, отели Чехии, туры в Чехию
ARTinForm: создание сайтов. Платформа: CMS. NetFlex
Обратите внимание - подборка полезных тур-сайтов!
Интернет-статистика Турфирмы, оформление виз, туры, посольства, билеты. Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Туристический рейтинг.